Категория: Варено-копченая продукция, Балыковая колбаса
Говядина, свинина, шпик свиной, вода, крахмал, фиксатор окраски (Е250), комплексная пищевая добавка.
Свойства на 100 г
20,7 г
15,1 г
3,7 г
261/1092
О продукте
Вакуум
При t от 2° до 6° не более 15 суток; При t от 0°до 2° не более 30 суток;
При t -10° не более 3 месяцев;
При t -18° не более 11 месяцев.
После нарушения целостности упаковки при t от 0° до 6° не более 4 суток.
Нежная варено-копченая колбаса, приготовленная из отборной говядины и нежирной свинины с добавлением свиного шпика и специй. Правильное копчение придает «Балыковой колбасе» ярко-выраженный вкус и оставляет приятное послевкусие. Продукт подойдет как компонент мясной тарелки для стола, так и в качестве самостоятельной закуски.
Вся продукция фирмы «Мясной Двор» производится в собственном цеху из фермерского мяса. По проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям удовлетворяет требованиям безопасности. Искусственные добавки и консерванты не обнаружены. Продукт проходит строжайший контроль качества и отвечает всем техническим требованиям.