Категория: Сырокопченая продукция, Салями Домашняя
Говядина, грудинка, специи, фиксатор окраски (Е250).
Свойства на 100 г
52,0 г
14,0 г
524/2194
О продукте
Вакуум
При t от 12° до 15° не более 4 месяцев;
Упакованных под вакуумом при t от 12° до 15° не более 1,5 месяца;
При t от 2° до 6° не более 2 месяцев.
«Салями Домашняя» – настоящий деликатес, сочетающий в себе лучшие качества выбранных сортов мяса – отборной говядины с добавлением грудинки. Особую пикантность этой салями придает смесь разных видов специй, а выдержка в специальных условиях позволяет сырокопченой колбасе приобрести плотную и упругую структуру. Продукт идеален как компонент мясной тарелки для стола, так и в качестве самостоятельной закуски.
Вся продукция фирмы «Мясной Двор» производится в собственном цеху из фермерского мяса. По проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям удовлетворяет требованиям безопасности. Искусственные добавки и консерванты не обнаружены. Продукт проходит строжайший контроль качества и отвечает всем техническим требованиям.