Категория: Сырокопченая продукция, Салями Королевская
Говядина, шпик хребтовый, фиксатор окраски (Е250), комплексная пищевая добавка.
Свойства на 100 г
60,0 г
12,0 г
588/2461,8
О продукте
Вакуум
При t от 12° до 15° не более 4 месяцев;
Упакованных под вакуумом при t от 12° до 15° не более 1,5 месяца;
При t от 2° до 6° не более 2 месяцев
Изысканный деликатес – сырокопченая колбаса, приготовленная из отборной говядины с добавлением шпика и специй. Отличается характерным интенсивным вкусом и пикантным ароматом благодаря вкраплениям крупного зеленого перца, а выдержка в специальных условиях позволяет сырокопченой колбасе приобрести плотную и упругую структуру. «Салями Королевская» – настоящее украшение Вашей мясной тарелки.
Вся продукция фирмы «Мясной Двор» производится в собственном цеху из фермерского мяса. По проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям удовлетворяет требованиям безопасности. Искусственные добавки и консерванты не обнаружены. Продукт проходит строжайший контроль качества и отвечает всем техническим требованиям.